Königsbacher Idig Riesling 2024 Heiligenblut Das fast vollständige Fehlen von

Das fast vollständige Fehlen von Zucker lässt den Tuffeau-Boden ungefiltert durchkommen

ergänzt durch eine vibrierende Säure

alte Reben

der sich nun wunderbar mit leichter Reife präsentiert

welche sich für einen kargen und nicht-kitschigen Spätburgunder eignet

Königsbacher Idig Riesling 2024 Heiligenblut Das fast vollständige Fehlen vonDer Knigsbacher Idig ist eine der berhmtesten Lagen der Pfalz. Eine Bhne, auf der nicht jeder besteht. Michael und Thomas Andres haben hier Parzellen, und das, was sie daraus machen, zeigt, warum die beiden zu den spannendsten Adressen der Pfalz gehren. Der Boden ist eine Mischung, die selten ist: Terra fusca mit Kalk, Lehm, Buntsandstein Schutt und Anteilen Basalt. Diese Kombination gibt dem Riesling Kraft, Mineralitt und Struktur in einer Form, die