Le Brut Vouvray AOP Sparkling 75cl Brancellao (97%) Der Weinberg besteht aus über

Der Weinberg besteht aus über 90 Jahre alten Rebstöcken und weist sandige und vulkanische Böden auf

The grapes were harvested by hand from various plots with vines over 60 years old

Ihr Projekt beruht auf drei Grundprinzipien: Erstklassige Lage

With these carefully selected bottles that complement most dishes

and gently pressed to ensure skin contact before spontaneous fermentation in stainless steel tanks

Le Brut Vouvray AOP Sparkling 75cl Brancellao (97%) Der Weinberg besteht aus überEin angenehmer, nach traditioneller Methode hergestellter Schaumwein aus der Chenin Blanc Traube, der sich durch seine Komplexitt mit Noten von zarten weien Blten und reifer Birne auszeichnet. Sein vollmundiger Reichtum gipfelt in einem anhaltenden Abgang. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinbergen mit dem berhmten Tuffsteinboden (Kalkstein), der den Ruf hat, den besten Chenin Blanc hervorzubringen. Nach zwei Grungen zwei Jahre lang in der