Bachelet-Ramonet Bourgogne Blanc 2023 Château Smith Haut-Lafitte präzisen Textur

präzisen Textur

Mittlerweile führt die sechste Generation das Familienunternehmen und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision

Lammkoteletts vom Grill oder geschmorte Rinderbacken greifen die Tannine des Cabernet Sauvignon schön auf

In der Jugend empfiehlt sich ein behutsames Karaffieren (1–2 Stunden)

Die Vinifikation erfolgt nach der traditionellen Méthode Champenoise

Bachelet-Ramonet Bourgogne Blanc 2023 Château Smith Haut-Lafitte präzisen TexturDer Bachelet Ramonet Bourgogne Blanc 2023 zeigt eindrucksvoll, wie klar, przise und klassisch Chardonnay aus dem sdlichen Cte de Beaune sein kann, wenn er von einer der traditionsreichsten Adressen in Chassagne Montrachet vinifiziert wird. Hinter der einfachen Appellation Bourgogne Blanc verbirgt sich hier ein Wein, der deutlich mehr Tiefe, Finesse und Herkunftscharakter bietet, als der Name vermuten lsst. Feine, reintnige Frucht, ein Hauch diskretes