langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W2-3-sconto10 alcuni dei quali stoccati in

alcuni dei quali stoccati in una réserve perpetuelle risalente al 1985

Pensato per portare in bottiglia l’unicità di un territorio

che conquista da subito il palato

da ricordi di frutta tropicale

Viene lavorato esclusivamente in acciaio

langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W2-3-sconto10 alcuni dei quali stoccati inRosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza. Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla