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La Soufrandière Chardonnay 2018 aus Pouilly-Vinzelles verbindet burgundische Präzision
harmonischen Abgang mit einem Hauch von Kräutern und floraler Würze
Im Glas zeigt sich Pagodes De Cos 2022 tief rubinrot mit violettem Schimmer
einem Hauch Rauch und kühler
die man von einem Pauillac erwartet: straff
2023 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Joh. Jos. Prum La Soufrandière Chardonnay 2018 ausDer 2023 Bourgogne Blanc Les 2 Dindes von Domaine Antoine Olivier ist ein Chardonnay, der Burgund Charme mit sprbarer Substanz verbindet: saftig fruchtig, zugleich mineralisch und fein vom Holz gerahmt. Das Besondere ist die lange Reife auf der Vollhefe ohne Umstich sie sorgt fr cremige Textur und Tiefe, ohne die Frische zu verlieren. Der Name Les 2 Dindes (die zwei Truthhne) ist eine liebevolle Hommage an die beiden Tchter von Antoine und seiner Frau
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