barolo brunate docg 2021 francesco rinaldi figli BF_classico17-1_sconto40 dal naso complesso

dal naso complesso

e il sorso si rivela pieno

trofie al pesto e pansotti alle noci

Ottimo per accompagnare un brasato di manzo con purea di patate

risotto ai funghi

barolo brunate docg 2021 francesco rinaldi figli BF_classico17-1_sconto40 dal naso complessoRosso rubino con riflessi granata, tendente allaranciato con il passare degli anni. Ricco di frutto prugne e ciliegie nere soprattutto , ha anche sentori di cuoio, catrame e liquirizia. Allassaggio strutturato ed esplosivo, caratterizzato da bei tannini, che promettono chiaramente di sostenerlo per ancora molti anni. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocondizionate o in cemento, mentre il processo di maturazione prosegue in botti di