Gemeine Meerbrasse (Pargo) | ganz | 500g Senf reich und aussergewöhnlich tief

reich und aussergewöhnlich tief

Als Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favières im Département Seine-et-Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu

Traditionell werden dafür ausschließlich italienische Schweine verwendet

manchmal bis zu 1300 Metern

Unser Nierstück stammt von Lämmern

Gemeine Meerbrasse (Pargo) | ganz | 500g Senf reich und aussergewöhnlich tiefDie Gemeine Meerbrasse ist besonders in der mediterranen Kche ein hochgeschtzter Fisch. Sie ist bekannt fr ihr zartes, weies Fleisch mit einem dezenten, leicht slichen Geschmack. Die Textur ist fest, aber fein, was sie fr verschiedene Kochmethoden optimal geeignet macht. Nutrifresco ist ein in Sdportugal ansssiger Anbieter von hochwertigen Meeresfrchten. Das moderne Unternehmen hat seinen Hauptsitz direkt an der Kste, wodurch es hchste Qualitt und ein