champagne brut magnum theophile louis roederer W6-7-rossi-alpi Naso intenso di soffi minerali

Naso intenso di soffi minerali

crostacei e dessert non troppo dolci

Qui lo chardonnay ha un ruolo di assoluto protagonista

Questo Champagne "vintage" è ottenuto dalle migliori uve chardonnay e solamente nelle migliori annate

With a line dedicated to its most representative vineyards Mandrarossa wished to celebrate the richness and uniqueness of the land of Menfi

champagne brut magnum theophile louis roederer W6-7-rossi-alpi Naso intenso di soffi mineraliAllesame visivo si presenta con un bel colore giallo paglierino, attraversato da lievi riflessi verdastri. Il perlage di grana fine e duratura. Linsieme di profumi che si riscontrano al naso racconta note di frutta gialla, arricchite da nuances di pasticceria, lievito e fava di cacao lievemente tostata. In bocca armonioso, grazie una spiccata acidit che rende il sorso gradevolmente rotondo. I tre vitigni classici della regione dello Champagne, pinot