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Ein kurzes Karaffieren von 15–20 Minuten – besonders bei einer gereiften Magnum – kann sinnvoll sein
Die Vinifikation folgt dem Prinzip des minimalen Eingriffs: schonende Pressung
das schnell verblasst und Platz für die typischen Aromen des Cabernet Franc macht
goldene Strohlage mit feinen
Die Nase ist offen und vielschichtig: saftige Himbeere und rote Kirsche werden von Blaubeere und Brombeere begleitet
Weingut Markus Molitor, Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruchtsüss, 2003 Francis Ford Coppola Winery Ein kurzes Karaffieren von 15–20Mit der Niedermenniger Herrenberg Riesling Sptlese EDITION Nr. 15 prsentiert das Weingut Markus Molitor einen feinfruchtigen Mosel Riesling aus dem Jahrgang 2003, der die typische Eleganz und Przision des Hauses eindrucksvoll zeigt. Die Lage Niedermenniger Herrenberg steht fr feine Schiefermineralik, khle Frucht und eine besondere Balance aus Reife, Frische und natrlicher Se. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellgoldenen bis
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