alto adige chardonnay doc saleit 2024 kaltern W23_moet_rose fedele alla filosofia produttiva della

fedele alla filosofia produttiva della cantina

sull'Appennino a est di Firenze

il vino no

con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche

È saporito e rimane persistente nonostante asciughi un po sul finale

alto adige chardonnay doc saleit 2024 kaltern W23_moet_rose fedele alla filosofia produttiva dellaAlla vista di un bel giallo paglierino. Prevalentemente fruttato il naso, caratterizzato da rimandi allananas, al mango e alla frutta tropicale in genere, poi arricchito da sottili sfumature vanigliate e di bois. Lassaggio vellutato e di buon corpo, fruttato come lolfatto e di ottima lunghezza. Diraspatura dei grappoli, macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, poi cinque mesi di invecchiamento, parte in