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Fischmarinaden
Dieser Essig ist das Ergebnis einer sorgfältigen Herstellung und mindestens sechsmonatigen Reifung in Eichenfässern
das die aussergewöhnliche Qualität dieses Öls eindrucksvoll zur Geltung bringt
Begleitet von einer markanten Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe
als verfeinernde Zutat für Salate oder Desserts
Cagnara DOP von Ciccolella Menge:500ml FischmarinadenOlivensorte: Coratina Herkunft: Italien, Apulien, aus dem Hause Ciccolella Geschmack Verwendung: Das Cagnara DOP Olivenl trgt die geschtzte Ursprungsbezeichnung Terra di Bari Bitonto und wird ausschliesslich aus der kraftvollen Coratina Olive gewonnen. Dieses extra native Olivenl zeichnet sich durch ein intensiv fruchtiges Aroma, ausgeprgte Bitterkeit und eine elegante, anhaltende Schrfe aus. Geschmacklich dominieren grne Kruter, Artischocke und
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