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sono aggiunte di mosto fresco e di diverse annate di vini ottenuti sempre da uve grillo
Buonissimo anche da solo a fine pasto
Ottimo a tutto pasto
il Brut Réserve etichettato “Nicolas Feuillatte” invecchia invece per almeno tre anni
Ottimo per accompagnare l'aperitivo
franciacorta brut docg ca de pazzi W20-21-champ-art sono aggiunte di mosto frescoGiallo paglierino percorso da un fine e duraturo perlage. Naso fragrante e piacevole con note di agrumi, biancospino, gelsomino e acacia, su uno sfondo di pasticceria e crosta di pane. Assaggio fresco e vibrante, che conferma gli aromi percepiti in olfazione. Il Franciacorta Brut DOCG di Ca' de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola parte di pinot bianco. Il vino base prodotto con limpiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda
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