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Birnentarte mit Ziegenkäse
die englisches Landleben zum Nachkochen suchen
Chefin des Restaurants Stucki in Basel (19 Punkte GaultMillau
Brot das man selbst bäckt
die Kochbücher auch als Literatur lesen wollen
Zeit für Nachtisch von unseren Landfrauen Hiroki Takemura Birnentarte mit ZiegenkäseNach Rezeptsammlungen zu deftigen Eintpfen und himmlischen Torten haben sich die Landfrauen aus Uplengen erneut in der Kche getroffen diesmal ganz fr Nachtische: Apfelauflauf, Rotweincreme, Vanille Flammeri, Spekulatius Tiramisu, Pflaumencrumble, weie Schokoladenmousse. Von einfachen Desserts bis zu ausgefallenen Vorbereitungen fr den Vortag. Fr alle, die Nachtisch als eigenstndiges Landfrauen Repertoire statt als Nebensache wollen.
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