Tender. Obst - Vom Apfel bis zur Weintraube Peter Meehan Hummer und Exotisches und setzt

Hummer und Exotisches und setzt stattdessen auf Schmalz

hat aus eigener Erfahrung ein Familienkochbuch für den ganz normalen Alltag geschrieben: vom raffinierten Pausenbrot bis zum Festtagsschmaus zeigt er

Ernte und Produktion des Kulturguts

Geröstete Knoblauch-Tomaten-Suppe

die vegetarisches Comfort Food statt schwerer Hausmannskost wollen

Tender. Obst - Vom Apfel bis zur Weintraube Peter Meehan Hummer und Exotisches und setztNigel Slater grub seinen Garten um, um eigene Kruter und Gemse anzubauen und pflanzte dabei auch Pflaume, Apfel und Birne, Himbeer und Brombeerstrucher. Aus diesem Obst wurde das Rckgrat seiner Backstube: ein Alltagsessen mit Schweinekoteletts an Apfelwein und pfeln, ein chinesischer Sonntagsbraten mit wrziger Pflaumensauce, dazu warme Familienpuddings und Fruchteiscremes. ber 300 Rezeptideen. Fr alle, die Obst nicht nur zum Nachtisch, sondern als