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Der Grüne Veltliner Federspiel "Rossatz" DAC aus 2022 vom Weingut Fischer überzeugt durch seine frische und würzige Aromatik
Die feine Säure und die ausgeprägte Mineralität machen ihn zu einem harmonischen und vielschichtigen Genuss
In der Nase sind dunkle Beeren
Knackig und gut strukturiert
Ein nobler wie unaufdringlicher Stil
Schumann: Petnat Rose 2022 Balsamico Der Grüne Veltliner Federspiel "Rossatz"Natrlich prickelnd, so prsentiert sich diese fast vergessene puristische Form des Schaumweines. Spontan in der Flasche vergoren ohne Zusatz einer Dosage und ohne dass wir ihn von der Hefe nehmen. Wer PetNat das erste Mal probiert, wird seine prickelnde berraschung erleben und hoffentlich vor Begeisterung schumen.
