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Santoku SG-2 Nickel Damast Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch 8mm / Grifflänge: 95mm /

SKU: 38703663404
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Description

8mm / Grifflänge: 95mm / Klingenlänge: 80mm

In der japanischen Kultur symbolisiert der Phönix

hatten die meisten Kinder sie für Rasierstifte

Mit einem Sujihiki gelingen saubere Scheiben vom Brisket oder hauchdünne Schnitte spielend leicht

repräsentiert der Phönix die Erneuerung und die Hoffnung auf einen neuen Anfang

Santoku SG-2 Nickel Damast Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch 8mm / Grifflänge: 95mm /Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku

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