Capovilla Bierbrand legno 0.5L Domaine des Caillots das dem Wein eine elegante

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Gelesen wird ausschließlich von Hand in kleinen Kisten mit rigoroser Sortierung

der 2016er profitiert in der Magnum von 2–3 Stunden in der Karaffe

Morgendliche Nebel aus Richtung Pazifik sorgen für einen deutlichen Tag-Nacht-Temperaturunterschied

Aromen von gelbem Steinobst

Capovilla Bierbrand legno 0.5L Domaine des Caillots das dem Wein eine eleganteDer Capovilla Bierbrand legno 0,5L ist ein auergewhnlicher Edelbrand, der zeigt, was passiert, wenn handwerklich gebrautes Bier auf die Destillationskunst von Vittorio Capovilla trifft. Im Holzfass gereift, verbindet er die Aromatik eines hochwertigen Bieres mit der Tiefe und Ruhe eines gereiften Destillats. Ein seltener Stil, der Bier wie Spirituosenliebhaber gleichermaen anspricht und sich deutlich von klassischer Grappa oder gngigem Obstbrand