Don Daniel 2018 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus die strenge Kriterien hinsichtlich Tierhaltung

die strenge Kriterien hinsichtlich Tierhaltung

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig

Tipp: Zwei Stunden in der Karaffe runden ihn zusätzlich ab

cremige Textur mit spürbarer Restsüsse am Gaumen und erfrischend mineralischem Abgang

ihn vor dem Service zu karaffieren

Don Daniel 2018 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus die strenge Kriterien hinsichtlich TierhaltungEin ausdrucksstarker und in kleiner Menge produzierter Wein, der zu Ehren des Vaters von Elas Mora hergestellt wurde. Die Tinta de Toro Trauben (Tempranillo) stammen aus der ber 50 Jahre alten Einzellage "La Caadica" und der Don Daniel berzeugt mit einer perfekten Balance zwischen Dichte der Frucht und der untersttzenden Struktur aus dem 12 monatigen Ausbau in franzsischen Eichenfssern. Das lebendige Bouquet wird von Brombeeren, Cassis und einem Hauch