Sujihiki VG-5 Damast Schwarzer Westlicher Griff 235mm Material:VG-5 nach der gleichen Methode wie

nach der gleichen Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern

sauberes Tuch oder Küchenpapier gegeben und gleichmäßig auf die Klinge aufgetragen

Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

Am besten geeignet zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen

Die spitze Spitze ermöglicht gezielte Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch

Sujihiki VG-5 Damast Schwarzer Westlicher Griff 235mm Material:VG-5 nach der gleichen Methode wieDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein