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Gewicht : 365 gr
Bosco D'Oro ist in der gehobenen Gastronomie tätig und konzentriert sich hauptsächlich auf die faszinierende Welt der Trüffel
Es wird auf traditionelle Weise gewonnen und mit der roten Tonerde Alaea verfeinert
Sie wachsen auf ausgewählten Höfen in der Landes-Region auf
Im Inneren ist er weich und cremig mit einer gleichmäßigen
Filet vom schottischen Angus-Rind - 3 kg FISCH & RAUCHFISCH Gewicht : 365 grUnser Filet stammt von sorgfltig ausgewhlten Rindern, die mit viel Freilauf auf grnen schottischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernhrung aus Grsern und Wildkrutern verleiht dem Fleisch sein ausgeprgtes Aroma. Durch die Marmorierung bekommt das Fleisch eine hervorragende Zartheit. Es hat einen reichhaltigen, komplexen und intensiven Geschmack, der durch die Saftigkeit hervorgehoben wird. Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der
