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profondo e sfaccettato
frutto del sapiente lavoro svolto del team dalla cantina L’Archetipo
barbera e nebbiolo in un unico blend non è scontato - sono tre vitigni con caratteri molto diversi - ma Scrimaglio lo fa partendo dalla vigna
in ultima analisi
Giallo paglierino il colore
collio merlot doc 2023 pighin W16-17-sconto35 profondo e sfaccettatoOcchio di un bel rosso rubino intenso. Caldo il naso, composto da sentori di frutta scura come ciliegia e mora, cui fanno seguito toni speziati di cannella, liquirizia e chiodi di garofano. Morbido e corposo il sorso, piacevole e di buona persistenza. Intenso e ampio, questo Merlot del Collio, etichettato Pighin, propone unottima struttura e si svela caldo e armonico. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per 14 mesi in botti di
