Mas Janeil Blanc - Bio - Traou De L'Ouille Jahrgang:2024 Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein rund mit sehr dezenten Lakritze Aromen

Am Gaumen wirkt er trotzdem mild und samtig - richtig edel

die einen Stolz haben

Eigentlich ist dies der Ertrag meiner Vorfahren

Eine ganz grosse Spirituose - typisch für Cognac

Mas Janeil Blanc - Bio - Traou De L'Ouille Jahrgang:2024 Am Gaumen ist der WeinSpezielles Der Mas Janeil blanc wird aus den Trauben der ltesten, fr lange Zeit vergessenen Traubenstcke des Gutes hergestellt. Die Parzelle heisst La Traou de lOuille. Wie der Name erahnen lsst, stehen die Reben in einer Furche, nahe bei einem Bach. Die Bden sind extrem kalkhaltig und mineralisch, was sich im Wein sehr deutlich widerspiegelt. Ein Wein von grosser Klasse, der whrend 8 12 Monaten in Barriques ausgebaut wird. Degustation Leicht