la cui vinificazione avviene dopo una operazione di diraspa e soffice pigiatura
Ottimo in abbinamento alla carne rossa e alla selvaggina
Si abbina a piatti speziati e formaggi di capra
dallo spiccato carattere mediterraneo
Al naso esprime belle note di pera e in generale di frutta bianca
marsannay rouge longeroies 2022 sylvain pataille 150151 W4243_gen_brividi la cui vinificazione avviene dopoRubino. Al naso, il bouquet, si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, prugne mature e note speziate. Al palato si presenta di bella intensit; cremoso, setoso e di ottimo equilibrio. Il Marsannay Rouge "Longeroies" di Sylvain Pataille, prodotto naturalmente, senza alcun intervento invasivo o utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina, un pinot nero in purezza, elegante al