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Mineralità in chiusura e lunga persistenza
energico e piacevolissimo
ben si abbina a tutti i piatti della cucina di mare
Fementato spontaneamente in inox e affinato
secondariamente
terre siciliane zibibbo secco igt serragghia 2023 giotto bini W6-7-wineparis-chateau Mineralità in chiusura e lungaGiallo paglierino velato, con riflessi color ambra. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano la frutta passita, la confettura di pesche e albicocche, e gli agrumi canditi, cui seguono sfumature balsamiche, salmastre e aromatiche. La bocca si dimostra sorretta da unimponente spalla acida, risultando nel contempo lunghissima in persistenza. Da uve di moscato dAlessandria, in Sicilia chiamato zibibbo, nasce il
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