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der lange trägt
Die lebhafte Säure bringt Frische und Klarheit
bekommt man eine Vorstellung vom Stil des Weins in seinem Glas
Die seidigen Tannine geben ihm eine Struktur
die seine dunkle Frucht und die Pfefferwürze aufnehmen
Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2021 Château Fleur Cardinale der lange trägtDer Carsten Saalwchter Sptburgunder Assmannshuser Hllenberg 2021 ist ein bemerkenswerter roter Tropfen, dessen Trauben von einer kleinen Parzelle mit 82 Jahre alten Reben stammen. In der Hhe weit oberhalb des Rheins gereift, verkrpert dieser Spitzenwein ein Paradebeispiel fr die Exzellenz, die der Rheingauer Sptburgunder bieten kann. Mit nur drei Barriques, die von diesem Jahrgang existieren, bleibt dieser Wein ein wahrer Schatz fr Kenner.
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