Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 165mm All Material: Yasukihagane / Dicke: 3mm

Material: Yasukihagane / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 120mm

Erleben Sie erstklassigen Schutz für Ihr Yanagiba mit der Magnolienholz-Saya-Hülle

nicht nur bei japanischen Klingen

sehr nah am Knochen zu arbeiten

Sie können diese Messer-Box für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 90 mm bis 180 mm verwenden

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 165mm All Material: Yasukihagane / Dicke: 3mmDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder