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Ein typischer Shiraz mit einer wunderbaren Struktur und ausbalanciertem Stil mit weichen Tanninen
etwas Birne und frische Ananas - klingt lecker
Ein toller Speisebegleiter
AUSBAU: Die Trauben werden für kurze Zeit sorgfältig auf den Schalen eingemaischt
Als wir den Blue Mare Picpoul de Pinet probierten
Winzerhof Ebringen Roter Gutedel halbtrocken Weißwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) 5% Ein typischer Shiraz mit einerSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank reift dieser Wein auf der Feinhefe ehe er im Frhjahr filtriert und abgefllt wird. BEURTEILUNG: Leicht und ausgewogen, sffig. Etwas rests mit moderater Sure. Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten
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