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Dank seines Extra Brut-Stils steht die Reinheit der Frucht im Vordergrund
Als klassischer regionaler Vorschlag aus Bordeaux bietet sich ein Entrecôte à la bordelaise an
Die Abfüllung in 3-Liter-Format begünstigt eine besonders harmonische
terroirgeprägte und vielfach ausgezeichnete Weine zu erschaffen
Ideal ist eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C
Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2019 Château Haut Bailly Dank seines Extra Brut-Stils stehtEin groer Barolo aus einer der charakterstrksten Lagen Serralungas: Cerretta, meisterhaft vinifiziert von Giacomo Conterno. Der herausragende Jahrgang 2016 verbindet strahlende Przision mit tiefem Druck ein Musterbeispiel fr klassische, lagegeprgte Nebbiolo Eleganz. Als singulre Lagenabfllung (Cru) verkrpert er die traditionelle Handschrift des Hauses und knpft an die lange Barolo Geschichte der Familie Conterno an. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich
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