Himalaya-Birke Gemüsegehölze Die Paw Paw 'Mango' wächst

Die Paw Paw 'Mango' wächst als aufrechter Buschbaum oder Großstrauch mit pyramidenförmiger Krone bis zu einer Höhe von 5 Metern

Im Herbst färben sie sich leuchtend gelb bis rotbraun

Die pollenreichen Blüten sind für Bienen und andere Bestäuber im zeitigen Frühjahr eine wertvolle Nahrungsquelle

Kuchen und Desserts

Der Geschmack ist charakteristisch würzig und süß zugleich

Himalaya-Birke Gemüsegehölze Die Paw Paw 'Mango' wächstDie Himalaya Birke stammt aus den Hochgebirgsregionen des westlichen Himalaya von Indien ber Kaschmir bis Nepal und erreicht etwa 15 Meter Hhe. Das Besondere dieser nach dem franzsischen Botaniker Victor Jacquemont (Betula utilis var. jacquemontii) benannten Birke zeigt sich in ihrer strahlend weien, glnzenden Rinde, die sich papierartig abschlt. Die jungen Zweige erscheinen zunchst rotbraun und behaart, whrend sich die charakteristische weie