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„Cerequio 2019 ist ein klassischer Jahrgang mit offenem Bouquet und harmonischem Geschmack
Die Gärung erfolgt traditionell temperaturkontrolliert
langen Tanninen eingefangen
Cabernet Sauvignon profitiert von den kargen
wobei der Wein in Eichenfässern fermentiert und ausgebaut wird
Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2022 Loriot Francine „Cerequio 2019 ist ein klassischerSaint Aubin in Reinkultur: Der Clos du Meix 2022 von Domaine Hubert Lamy zeigt die straffe, kalkgeprgte Seite der Cte de Beaune mit glasklarer Przision. Ein puristischer Chardonnay, der Mineralitt, Zitrusfrische und fein dosierte Struktur verbindet ideal fr alle, die burgundische Finesse ohne bermiges Holz suchen. Seine Herkunft aus einem ummauerten, kargen KalksteinTerroir verleiht ihm Charakter und eine eindringliche, geradlinige Stilistik.
