Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) Stellenbosch etwas Eukalyptus-Menthol

etwas Eukalyptus-Menthol

SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar als Aperitif oder zu frischen sommerlichen Gerichten

AUSBAU: Der rote San Valentín wird sortenrein aus der spanischen Rebsorte Garnacha tinta bereitet

der Barriqueausbau von bis zu 10 % des Weines verleiht ihm Struktur und Körper

Lebendigkeit

Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) Stellenbosch etwas Eukalyptus-MentholSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weiwein