Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2016 Sekt gilt fast schon als vergessen

gilt fast schon als vergessen

sich in die Reben einzuschreiben — und man schmeckt es

mit vibrierender Salzigkeit

welcher gleichzeitig der Hausberg von Max ist

mit einer Eleganz

Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2016 Sekt gilt fast schon als vergessenEs gibt Weine, die erklren sich selbst. Der Riesling konomierat von Rebholz ist so einer. Kein Lagenwein, kein Groes Gewchs und trotzdem unmissverstndlich Rebholz. Weil Hansjrg Rebholz hier seine Philosophie auf den Punkt bringt: nichts dazugegeben, nichts weggenommen. Nicht aufgezuckert, nicht entsuert, knochentrockken durchgegoren. Das war zu Zeiten seines Grovaters eine radikale Haltung. Heute nennen das alle Rebholz macht es einfach seit