Si tratta di un cru prodotto con le uve provenienti dall'omonima vigna che si trova a Tufo
le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte sono utili a esaltare tutte le migliori peculiarità intrinseche delle uve
ideale per accompagnare la speziatura tipica della cucina indiana
Si sposa con preparazioni a base di pesce
L’assaggio è sulla stessa lunghezza d’onda dell’olfatto
greco di tufo docg vigna cicogna 2025 benito ferrara W4041_sconto15 Si tratta di un cruGiallo paglierino intenso il colore, con profondi riflessi dorati. Il bouquet olfattivo inizialmente composto da sentori floreali, di tiglio, ginestra e camomilla soprattutto, che poi cedono il passo a note fruttate di susina gialla e pesca, e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola. La bocca risulta essere di buona struttura, fresca e minerale, lunghissima nella persistenza. Armonico, complesso e contraddistinto da quel suo tipico e affascinante