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vier Jahre Hefelager sowie der bewusste Verzicht auf die malolaktische Gärung sorgen für außergewöhnliche Spannung
während der lange
die Frucht weniger oppulent und der Wein im Ganzen eleganter
10 % Chardonnay
Die Lage "Mandelberg Birkweiler" als VDP-Einzellage ist geprägt vom schweren Boden des Muschelkalkes
2022 Initiale - Languedoc-Roussillon Sommer vier Jahre Hefelager sowie derDer 2022 Initiale von Mas de Lavail ist eine charaktervolle Cuve aus dem Sden Frankreichs (70% Grenache noir, 10% Carrigan, 10% Syrah,10% Mouvedre), die das mediterrane Terroir der Region authentisch widerspiegelt. Sorgfltig vinifiziert, verbindet dieser Wein Frucht, Wrze und Struktur zu einem harmonischen Gesamtbild. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen und dunklen Frchten, ergnzt
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