Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett 2016 Weisswein KÄSEKUH –– FRANKREICH violets and chocolate box

violets and chocolate box

welches sich unter Belüftung noch besser präsentiert

Eine attraktive Würzigkeit und Herbe geben ihm eine interessante Dimension im langen Abgang

Ein Genuss-Tipp von unserem Einkäufer (mit mexikanischen Wurzeln): Poularde an einer mexikanischen Schokoladen-Sauce «Mole negro de Oaxaca"

florales Bouquet mit Noten von Lindenblüten

Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett 2016 Weisswein KÄSEKUH –– FRANKREICH violets and chocolate boxDer Karthuserhofberg Riesling Kabinett zeigt sich in der Nase facettenreich mit betrenden Noten von Nektarine, Birne, Pfirsich und saftigem Apfel sowie einem Hauch Wacholder und Schiefer. Am Gaumen offenbart er sich herrlich frisch und lebendig mit einer seidigen, leichtfssigen Struktur, schiefrigen Anklngen und dezenter und sehr gut eingebundenen Restssse. Passt perfekt als Begleiter zu milden asiatischen Gerichten oder Frchtedesserts.