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Piatti di asparagi
in particolare al forno
si trova in una parcella di grande vocazione vitivinicola
seguendo lo stesso metodo utilizzato nella produzione dei più blasonati cugini del Cru Côte de Nuits
È ottimo sia con le carni rosse che con la selvaggina
piemonte barbera doc 2024 la raia W20-21-sconto30 Piatti di asparagiRosso rubino intenso al calice. Sentori floreali aprono lolfattiva, che successivamente si sviluppa su ricordi di piccoli frutti del sottobosco. Pieno, armonico e caldo il gusto, di buona persistenza e gradevolmente sapido nel finale. Coltivata da sempre in Piemonte, luva barbera una delle variet pi importanti della regione. La cantina La Raia, da tale variet vitata ottiene la sua Barbera del Piemonte DOC. Dopo la fermentazione matura in vasche di
