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KOMET ist kräftig im Geschmack
36 Kilo haben wir von dieser Bohne
Das Ergebnis ist ein cremiger Espresso mit viel Struktur und einem langanhaltenden
5 Pours a 50ml alle 30 Sekunden
kann den auch mal so 1:15 brühen
FETTE PALETTE no.13.1 Gutscheine KOMET ist kräftig im GeschmackFETTE PALETTE no. 13. 1 Gesha aus Guatemala, floral, klar & przise. Dieses Jahr servieren wir euch zum Fest ein echtes Gesha Double Feature in unserer FETTEN PALETTE: zwei Kaffees aus derselben guatemaltekischen Region, zwei Produzenten, zwei Handschriften beides Gesha, beide absolute Spitzenklasse. Die 13. 1 stammt von Fernando Melgar, die 13. 2 von Jaime Snchez, dessen Farm nur rund 40 Minuten entfernt liegt. Ein ideales Set, um terroir getriebene
