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die ausschliesslich in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergären
Komplexität und einem grossen Reifepotenzial
Die Komplexität dieses Weins ist ebenso faszinierend wie die Exotik der Cuvée
schwarzen Beeren und schwarzen Himbeeren mit Anklängen von getrockneten Kräutern und Erde
Die Böden bestehen aus rotem
Immortal | Impassable Mountain - 2018 die ausschliesslich in 225-Liter-Fässern ausDer Weinberg liegt in einem abgeschlossenen Tal an steilen, terrassierten Hngen mit vorwiegend stlicher und sdlicher Ausrichtung auf 330 bis 520 Metern Hhe. Die kargen Bden bestehen aus aufgeschichtetem Alluvium und verwittertem Vulkangestein, typisch fr die Mayacamas Range, und frdern kleinbeerige, konzentrierte Trauben. Trotz sonniger Tage liegt der Weinberg meist ber dem Nebel und wird von khlenden Meeresbrisen am Morgen und Abend temperiert. Diese
