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unter dem Licht der Mitternachtssonne zu kochen
Zander und Hirsch treffen auf saftige Tomaten und aromatische Kräuter
führt bei Knesebeck in elf Lektionen durch die Grundlagen des Kochens: über 90 Rezepte wie Pastrami-Brathähnchen mit geschmorten Zwiebeln und Dill
sammelt ihre Geschichten und Rezepte und nähert sich dem verloren geglaubten Dorf seiner Großmutter
»Brutto ist eigentlich bellissimo
Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte Forough Sodoudi unter dem Licht der MitternachtssonneChloe Coscarelli, Shooting Star der kalifornischen veganen Kche und Siegerin der US Show Cupcake Wars, verbindet bei Unimedica die klassische Cucina italiana ihrer Urgromutter mit dem leichten Lebensgefhl der amerikanischen Westkste: 150 Rezepte fr Antipasti, Pasta, Pesto, Risotto und Pizza, komplett ohne Milch und Eier, viele davon zustzlich gluten , nuss und sojafrei. Fr alle, die italienische Familienrezepte vegan statt mit Parmesan wollen.
