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für Col d’Orcia s
Nach 8 Monaten im Barrique und 24 auf der Flasche strahlt der „Frauenriegel“ in kräftigem Rubinrot aus dem Glas
aber auch bei Neigung zu Krämpfen wirkt das Fussgel mit der Sarner Latsche belebend
Variationen frittiert oder überbacken
Wie eine Ballerina tänzelt der Sekt Brut Millesimato von Peter Zemmer am Gaumen und ist in seiner prickelnden Unbeschwertheit ansteckend
Südtirol Lagrein DOC 2023 ak-126915 für Col d’Orcia sEin zu 100% warmherziger Sdtiroler! Der Lagrein von Castel Sallegg macht mit seinen samtenen Dften und Vollmundigkeit einer der ltesten autochthonen Rebsorten der Region alle Ehre. Nach der Veredelung im Barrique und im Edelstahltank fr rund 12 Monate folgt die rund sechsmonatige Verfeinerung auf der Flasche. Aus seinem intensiv rubinroten Kleid tnzeln einladende Dfte von Himbeeren bis zu Heidelbeeren, von Veilchen bis zu Vanille, an die Nase. Am
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