Maturazione sui lieviti per almeno 3 anni fino ad ottenere uno Champagne fedele testimone della varietà impiegata e dalla rara aderenza territoriale
il Brut Rosé di Costaripa ben si abbina ai ricchi antipasti a base di salumi e formaggi tipici della zona
Dopo un periodo di affinamento in acciaio
Perfetto come aperitivo con taglieri misti e crudi di pesce
Prosecco Cartizze
trento doc maximum blanc de blancs jeroboam ferrari cassetta di legno W22-23-rose-fermi Maturazione sui lieviti per almenoGiallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalit, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito. Trento DOCMaximum di Ferrari, uno spumante di grande qualit, morbido e delicato,