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Tenuta Ulisse wurde 2006 in den Abruzzen gegründet und hat sich in kurzer Zeit mit einem klaren Fokus auf autochthone Rebsorten wie Pecorino
Petit Mouton 2021 aus Pauillac verbindet Cabernet Sauvignon
Die Vinifikation setzt auf eine behutsame Extraktion: temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit je nach Jahrgang angepasster Mazerationsdauer
die oft von Pinot Noir dominiert werden
mit einem lebendigen
Chalong Bay Infused with Lemongrass Loch Lomond Tenuta Ulisse wurde 2006 inChalong Bay Infused with Lemongrass
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