pinot bianco alto adige terlaner doc eichhorn 2024 manincor W22-23-gen11 per poi fermentare sia in

per poi fermentare sia in acciaio che in barriques nuove di rovere

Di bella prospettiva

Da abbinare con i pesci di mare preparati con una cottura al sale

da provare con un filetto di manzo alla griglia con riduzione di vino rosso

Ideale per occasioni speciali o per chi sa apprezzare uno Champagne rosé strutturato e gastronomico

pinot bianco alto adige terlaner doc eichhorn 2024 manincor W22-23-gen11 per poi fermentare sia inProfumi di pera, mela, mandorla e fiori bianchi. Sorso elegante, fresco e minerale. Perch esprime tutta la nobilt del Pinot Bianco altoatesino. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che donano profondit senza coprire il frutto. Un bianco elegante, minerale e preciso, capace di coniugare immediatezza e capacit di evoluzione. Ideale con pesce, carni bianche e primi delicati. Solfiti