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Ottimo con la carne rossa
Un Rosso in cui i pregiati grappoli di nerello mascalese si fondono con le note territoriali
l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 3 mesi
ma promettono unevoluzione eccezionale
Il Traminer Aromatico DOC proposto dall’azienda agricola Zorzettig si presenta come assolutamente classico
alto adige pinot nero doc marjun 2023 cantina tramin W24-25-prosecco Ottimo con la carne rossaRosso rubino, con sfumature granata. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, prugne e ciliegie, e note speziate. Al palato presenta una briosa acidit, tannini soavi e un finale succoso. L'Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjon" della cantina Tramin prende il nome da una fascia detritica calcarea sovrastante i vigneti da cui nasce. Tra le massime espressioni del pinot nero altoatesino, dopo una fermentazione di quindici giorni con annessa
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