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würzigem Käse und pikanten Gerichten
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Er passt erstklassig zu kräftigen Fischgerichten oder Meeresfrüchten
die den Grappa „Abbagnac“ der Kellerei Kloster Neustift sein unverkennbares Wesen verleihen
was erstklassigen Pinot Noir aus der besten Lage südlich der Alpen auszeichnet
Merlot Riserva 2022 ak-128962 würzigem Käse und pikanten GerichtenDetailverliebtheit und Gespr fr das Besondere: Dies sind nur zwei der unzhligen Zutaten, die den Merlot Riserva vom Klosterhof zu einem solch erlesenen Rotwein machen. Die Handverlesung und die penibel genaue Selektion des Traubengutes sind Grundvoraussetzungen fr die einwandfreie Qualitt des Weines. Der einmonatigen Maischegrung im Holzfass geht eine Kaltmazeration voraus. Anschlieend wird der Wein 18 Monate lang im Barrique ausgebaut, bevor er ein
