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Rosso rubino intenso con riflessi porpora
Ambrato con riflessi ramati
Il ventaglio di profumi che si sviluppa al naso offre note di frutta rossa
Il Bric Turot nasce dalle uve dellomonimo vigneto nel comune di Barbaresco
Elegante ma dalla struttura decisa
spumante metodo martinotti extra brut riserva del governatore 2025 bortolomiol W26-27-civa Rosso rubino intenso con riflessiNel bicchiere ha un colore cangiante tra il giallo paglierino e il verdolino; il perlage finissimo e persistente. Il naso caratterizzato da richiami leggeri di crosta di pane, pasticceria secca, pompelmo e ananas. Allassaggio decisamente secco e fresco, con una sapidit che allungo il sorso sul finale. Giuliano Bortomiol stato sempre affascinato dalla ricerca e dalla sperimentazione: lorigine di questa Riserva del Governatore si cela proprio nel lavoro
