Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Handle:Japanisch traditionelle japanische Griff des Wa-Petty-Messers

traditionelle japanische Griff des Wa-Petty-Messers den Schwerpunkt der Klinge weiter zur Spitze

Magnolienholz wird häufig für Scheiden verwendet

Zerkleinern von Fleisch und Gemüse sowie sogar zum Schaben von Zutaten

Diese speziell entwickelte Scheide bietet zuverlässige Sicherheit in Ihrer Küche und verleiht Ihrem Messer gleichzeitig einen Hauch von Eleganz

Material: Aogami No

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Handle:Japanisch traditionelle japanische Griff des Wa-Petty-MessersDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.