Premices Rouge Cornas AOP, Domaine Durand griechenland dicht und cremig

dicht und cremig

der mehr flüstert als prahlt

Spargelsalat mit Vinaigrette

wie modern und elegant ein reinsortiger Chardonnay aus Umbrien schmecken kann – mit einer Stilistik

die Länge beeindruckend – ein Champagner

Premices Rouge Cornas AOP, Domaine Durand griechenland dicht und cremigDer Prmices Cornas von Domaine Durand zeigt die jugendlich frische, aber dennoch klar typische Seite dieser kraftvollen Syrah Appellation aus der nrdlichen Rhne. In der Nase verbinden sich schwarze Johannisbeere, Brombeere, etwas Pflaume und eine feine Veilchennote, dazu kommen pfeffrige Akzente und ein Hauch Rauch, der vom kargen Granitboden stammt. Am Gaumen wirkt er saftig, geradlinig und deutlich zugnglicher als die groen Cornas Gewchse des