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Ein kleines Geheimnis
Die gleichmäßig gereifte
Der 4 Wochen gereifte Weichkäse aus Kuhmilch duftet nach typischem Rotschmieraroma und eine fließende Konsistenz
der Gärvorgang
Der Chardonnay „Pizpor“ von Klinger Winery wird aus Trauben von 35 bis 40 Jahren alten Reben gewonnen
Cuvée Weiß "Amos" 2023 ak-ZA.G154 Ein kleines GeheimnisHandverlesene weie Trauben werden von der Kellerei Kurtatsch zur unverkennbaren Cuve Wei Amos verarbeitet. Die hochwertige Traubenselektion fr den Amos verleiht ihm sein zartes Strohgelb und schenkt ihm ein Aromenbukett, das so vielfltig ist wie die Beeren selbst. Die Burgundersorten sorgen fr samtige Noten, die von den aromatischen Dften von Kerner, Sauvignon und Mller Thurgau getragen werden und an weien Pfirsich, Litschi und einen Hauch von Zimt
