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nachhaltigen Weinbau
die den wachsigen Schmelz bereits andeutet
Genau deshalb wirken Weine wie Gazin 2023 oft nicht nur konzentriert
rahmen den Wein ein und bieten festen Griff
2000 war ein warmes
Domaine Hauvette Dolia Alpilles Igp, 2020 Domaine Roc Des Anges nachhaltigen WeinbauDomaine Hauvette Clairette aus der Provence verbindet 2020 gelassene Tiefe mit frischer Spannung und zeigt, wie viel Charakter der Alpilles Boden geben kann. In der Nase reifen Steinfrchte, Kruter und feine Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein grozgig, aber nie schwer, mit klarer Struktur und salzigem Nachhall. ber den Wein Domaine Hauvette arbeitet im Alpilles Gebiet der Provence biodynamisch und biologisch, auf kalkhaltigen, steinigen Bden, die den Reben
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